Per coloro che prenotano solo il dopocena non sono disponibili Caffetteria e Soft Drinks, in alternativa abbiamo i Mocktail
bolle
Chardonnay Blanc de Blancs – Azienda Clara C – Veneto
Pinot nero – Torre degli Alberi – Lombardia
Chardonnay – Zanotelli – Trentino
Freisa – Ucci – Piemonte
Pinot nero – Gralò – Lombardia
Pinot Nero – Domaine Allimant-Laugner – Francia
Bianchi
Malvasia Puntinata e Verdicchio – Le Rose – Lazio
Timorasso – I carpini – Piemonte
Timorasso – Ucci – Piemonte
Fiano 100% – Le Rose – Lazio
Arneis – Generaj – Piemonte
Malvasja Istriana – Stekar – Slovenia
Catarratto, Orange – Elios – Sicilia
Pinot Grigio, Macerato – Asjiarigato – Veneto
Verdicchio 100% – Le Rose – Lazio
Ribolla gialla Collio Doc – Norina Pez – Friuli
Rossi
Cesanese 100% – Le Rose – Lazio
Lecinaro, Sangiovese, Uva Giulia – D.S Bio – Lazio
Chianti – Nicolò Lari – Toscana
Freisa – Ucci – Piemonte
Primitivo, Susumaniello – Menhir – Salento, Puglia
Merlot, Cabernet Franc – Chateau du pin – Francia
Syrah 100% – Le Rose – Lazio
Profumato – Sarandrea
Aromatico
Sarandrea
Sarandrea
Intenso e speziato – Sarandrea
Sarandrea
Per conoscere i nostri Distillati chiedi al nostro Staff.
Campari, Soda, Vermouth
Gin, Succo di Limone, Sciroppo di Zucchero, Soda
Vodka, Triple Sec, Succo di Lime, Succo di Mirtilli
Gin, Prosecco, Sciroppo di Zucchero, Succo di Limone
Rum Bianco, Soda, Zucchero di canna, Menta, Lime pestato
Rum bianco, Rum scuro, Orange Curacao, Sciroppo di Orzata, Succo di Limone
Tequila, Triple sec, Succo di Lime, Sale
Tequila, Succo di Lime, Sciroppo di agave
Vodka, Succo di Lime, Ginger Beer
Bourbon, Zucchero Bianco, Soda, Angostura
Bourbon, Vermouth, Campari
Gin, Vermouth, Campari
Prosecco, Vermouth, Campari
Gin, Succo di Lime, Ginger Beer
Bourbon, Ginger Beer, Succo di Lime
Rum bianco, Succo di Lime, Sciroppo di Zucchero
Gin, Tonica A PARTIRE DA
Vermouth, Campari
Whiskey, Sciroppo di Zucchero, Succo di Limone, Acqua Faba
Gin, Sciroppo di Zucchero, Succo di Limone, Acqua Faba
Vodka, Sciroppo di Zucchero, Succo di Limone, Acqua Faba
Succo di Pomodoro, Vodka, Tabasco, Salsa Worcestershire, Sale, Pepe, Succo di Limone
Vermouth dry, Gin
Vodka, Lime pestato, Zucchero di Canna
Prosecco, Spremuta d'Arancia
Aperol, Prosecco, Soda
Campari, Prosecco, Soda
Campari, Vino, Soda
Select, Prosecco, Soda
Zenzero, Succo di Lime, Ginger Beer, Soda
Cynar, Prosecco, Soda, Menta
Saint Germain, Prosecco, Soda, Menta
(NON DISPONIBILI DOPO CENA)
(NON DISPONIBILE DOPO CENA)
caffè
I caffè speciali
Per i nostri caffè speciali ci avvaliamo della collaborazione con OM ROASTERY, di cui apprezziamo e condividiamo la filosofia: “OM è prima di tutto rapporti. Sfondo del sourcing della materia prima che utilizziamo, il nostro approccio alla responsabilità sociale di impresa, volta a valorizzare piccole comunità di produttori. Persone con le quali lavoriamo in piantagione da anni: Cina, Myanmar, Honduras, Ethiopia, Vietnam, Filippine, Colombia, Brasile, El Salvador.
Coltivatori di caffè, cacao e tè con i quali abbiamo condiviso e continuiamo a condividere lavoro, formazione, passione e famiglia.
Dal seme alla tazzina. Dalla fava alla barretta di cioccolato. Ci prendiamo cura di tutte le fasi di produzione, fino a quella della trasformazione finale, in un continuo studio della materia prima e della complessità chimica e fisica”.
speciali
Mela, Arancia, Mirtillo, Pera, Pesca, Melissa, Liquirizia
Ribes, Liquirizia, Mela, Rosa canina, Fiordaliso
Karkadè, Sambuco, Liquirizia, Camomilla, Menta piperita
Mix di fiori e frutti
Anice e Arancia
In questo locale si serve acqua potabile trattata.
Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione.
Durante le preparazioni in cucina, non si possono escludere contaminazioni crociate. Pertanto i nostri piatti possono contenere le seguenti sostanze allergeniche ai sensi del Reg. UE 1169/11, evidenziate nel menù con la leggenda numerica indicata:
1) CEREALI contenenti glutine come grano, segale, orzo avena, farro, kamut e i loro ceppi derivati e i prodotti derivati
2) CROSTACEI e prodotti a base di crostacei
3) UOVA e prodotti a base di uova
4) PESCE e prodotti a base di pesce
5) ARACHIDI e prodotti a base di arachidi
6) SOIA e prodotti a base di soia
7) LATTE e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8) FRUTTA A GUSCIO come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti
9) SEDANO e prodotti a base di sedano
10) SENAPE e prodotti a base di senape
11) SEMI DI SESAMO e prodotti a base di semi di sesamo
12) ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg o 10 mg/litro in termini di anidride solforosa totale
13) LUPINI e prodotti a base di lupini
14) MOLLUSCHI e prodotti a base di molluschi